JPA olarak Hibernate kullanıyor ve veritabanınızda Türkçe karakter problemi yaşıyorsanız çözümü oldukça kolay.
<property name="hibernate.connection.useUnicode" value="true" /> <property name="hibernate.connection.characterEncoding" value="UTF-8" />
İfadelerini ekleyerek JPA tarafından oluşan bu sorunu çözebiliriz.